咖啡不离手？小心罹患咖啡因依存症

上班族人手一杯咖啡，已经变成早上稀鬆平常的风景。许多人不喝咖啡一天无法开始，甚至会有头痛、倦怠等情况出现，小心，如果有这些症状，可能已经得了咖啡因依存症。咖啡因摄取适量有助于提昇工作效率，但背后隐藏的许多隐忧，你不可不知道。

福本认知脑神经内科医师福本润表示，从咖啡、绿茶到红茶、可乐等都含有咖啡因。咖啡因具有醒脑、解热与镇痛的作用，常被作为医药品使用，因此如果过度摄取，就会像药物中毒般落入「咖啡因依存症」。而绿茶、红茶的涩味来自单宁酸，单宁酸会和咖啡因结合，因此，茶类的咖啡因比起咖啡、可乐较为温和。

咖啡因带来的脑中变化
人类脑内的「腺嘌呤核」与「腺嘌呤核受器」接合在一起时，就会感受到疲倦。但是当我们摄取咖啡因时，咖啡因会抢先跟腺嘌呤核受器接合在一起，疲劳的感觉就无法产生，这也就是为什幺咖啡能帮助我们提神。只是当你长时间摄取咖啡因后，少量的咖啡因就会不足以醒脑，使你需要喝越多的咖啡因，而变成咖啡因依存症。

咖啡因依存症自我检测
所谓的咖啡因依存症，是指如果没有摄取咖啡因，身体就会出现各种不协调，要一直到摄取后才会好转。如果，你每天必定要来杯咖啡才能出门，或是不喝就有以下症状，那你必须开始减少摄取咖啡因了：
• 头痛
• 身体懒散
• 头脑空白
• 不安、难以冷静
• 想吐
• 注意力难以集中
• 一直想睡

咖啡因对女性的影响
肌肤：咖啡因会使黑色素扩散，使皮肤黯沉。
虚寒：咖啡因有退火的作用，所以要是在生理期前后喝，可能会恶化生理痛，最好斟酌。
流产的危险：过度摄取咖啡因，会让母体透过胎盘传送氧气、营养变得困难，胎儿可能会因此缺氧，而导致发育有障碍甚至死亡。

咖啡因的最适摄取量
健康成人 咖啡因摄取400mg/日以下　咖啡杯约5～6杯
孕妇 咖啡因摄取300mg/日以下　咖啡杯约3～4杯

咖啡的好坏大盘点

咖啡因的好处
1.赶走瞌睡虫

咖啡因是一种兴奋剂，能够让脑内中枢神经运动，让你工作效率大增。
2.纾缓头痛

咖啡因能够短时间内让血管收缩，市面上很多镇痛药都含有咖啡因的成份。
3.消除肌肉疲劳

咖啡因可以让血液循环顺畅，代谢掉肌肉内的乳酸，轻鬆消除肌肉疲劳。

摄取过剩咖啡因的坏处

1.引发胃痛
咖啡因会促进胃液分泌，使得胃壁表面受侵蚀而粗糙，造成胃痛。摄取咖啡因应避免空腹，最好吃点食物再喝。
2.贫血
咖啡因会阻碍铁、亚铅等矿物质吸收，因此有贫血问题的女性最好不要常喝咖啡。另外像是生理期这种需要补铁的时期，也应远离咖啡。
3.睡眠品质低下
睡前三小时最好不要再喝咖啡，尤其像是容易失眠者更要注意午后就不要喝咖啡。
4.自律神经紊乱
咖啡因会让自律神经兴奋，呈现一个亢奋的状态，使得身体无法好好休息，自律神经的平衡也会被打破。